Peralatan Bakery, Cafe, Restoran & Hotel

Jadi Anda ingin mengadakan pesta makan malam, merencanakan piknik atau membuat pesta keluarga tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Artikel ini akan memberi Anda beberapa tips sederhana namun berguna, dan Anda akan berada di dapur untuk memasak lebih praktis dalam waktu singkat. Saat membumbui makanan Anda, ingatlah bahwa lebih mudah untuk menambahkan lebih banyak bumbu jika diperlukan, tetapi Anda tidak dapat mengambilnya jika Anda menambahkan terlalu banyak. Itulah mengapa penting untuk menjadi ringan saat membumbui dengan bumbu dan rempah-rempah. Anda ingin memuji rasa makanan dan tidak mengalahkannya. Belajarlah menggunakan tangan saat memasak (setelah dicuci bersih terlebih dahulu tentunya!). Tangan adalah alat masak paling sensitif namun serbaguna yang akan Anda miliki. Mereka dapat digunakan untuk mencampur, mengukur, dan menguji apakah suatu produk cukup matang. Sebuah kue, misalnya, akan menunjukkan bahwa apa yang dilakukan telah paripurna saat disentuh ringan dengan jari d...

Berbahan stainless steel, oven gas yang bagus tentunya apik dalam penggunaanya pada beragam panganan roti lagi pastry. Amat cocok difungsikan bersama alat baking lainnya bagi usaha bakery maupun jenis pastry, karena kualitasnya yang terjamin. Memiliki pemanggang atas dan rendah bersama display temperatur bersifat digital dengan suhunya bisa diubahsuaikan, hingga sekitar 400° C. Bentuknya yang kuadrat lapang pula membuatnya sanggup jatah memanaskan olahan pizza. Loyang lebar dapat masuk beserta gampang, biarpun tray datar khalayak memanggang membludak kue bersama-sama. Terdapat kaki-suku mulur mungkret yg pakem di bawahnya biar tak mudah berangsur(-angsur) pada degan meja di balik. Panel pengaturannya dikit pertama dengan paduan tombol putar lalu tombol kebanyakan. Hal ini kelihatannya disengaja guna menaruh keringanan diperoleh penataan suhu dengan lamanya proses baking. Oven panggang gas dilengkapi lagi karakteristik api bersama lagi api rendah. Penggunaan bara dasar menemui dipakai ...